Les "palafitos" de Castro

18 janvier 2009
Le lendemain, par le même bac, nous reprenons contact avec Chiloé, filons vers le sud vers CASTRO, ville principale de l’île. C’est dimanche, et vacances scolaires de surcroît : la ville est vide. Cela favorise le stationnement en plein centre.
Dédiée à Saint François, nous visitons la cathédrale, édifiée en bois, plus belle à l’intérieur en beau bois blond qu’à l’extérieur avec ses parements en tôle. La statuaire y est très importante : outre les classiques, Ste Rita (bien connue des niçois comme la patronne des causes perdues), le Padre Pio, Sainte Claire (en sa qualité, ici, de patronne de la télévision !!! A transmettre à Claire Chazal !)
La ville est surtout connue touristiquement pour ses « palafitos » maisons de bois colorées construites sur pilotis au-dessus de la mer ou de lagunes.
Dans l’une d’elles transformée en restaurant, nous déjeunerons d’un « currento », spécialité locale : poulet, porc, coquillages, patates, crêpes de maïs, le tout cuit ensemble.
En soirée, nous quittons Chiloé et regagnons le continent.

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